Entrantes
- Revuelto de Ajos Frescos, Setas y Gambas
- Txoricicos a la Sidra
- Cogollos de Tudela con Bonito
- Ensalada Verde
- Ensalada Mixta
- Ensaladilla Rusa
- Ensaladilla de Cangrejo y Piña
- Espárragos a la Vinagreta
- Sopa de Ajo
- Revuelto de Hongo Beltza
- Jamón Reserva
- Jamón Ibérico
- Pimientos del Pikillo Asados con leña y pelados a mano
- Mouse de Pato (Pate)
- Ensalada de Ventresca y Langostinos